Consulenza per la ristorazione
Il risultato di una tavola impeccabile e di un mangiare piacevole per il cliente, non è mai una questione di fortuna… piuttosto di scelte azzeccate e ben ponderate dallo Chef e da tutto lo staff. Se stai aprendo un nuovo ristorante o hai intenzione di rinnovare il tuo menu e la tua comunicazione, contattami privatamente al numero +39 347 938 3785 oppure al mio indirizzo email privato ilgaleonemv @ libero.it
Decidere al meglio gli obiettivi, puntare sull’identità, fare in modo che si crei un passaparola spontaneo… sono solo alcuni aspetti che potranno consolidare o ribaltare in positivo le sorti del tuo ristorante.
Ecco alcuni servizi che offro in qualità di consulente per la ristorazione:
- Creazione menu personalizzato
- Calcolo food cost e spese di gestione
- Brand identity e profilazione delle buyers personas
- Formazione della brigata di cucina e del personale di sala
- Gestione della reputazione
- Coordinato immagine, brand awareness e gestione dei canali di comunicazione
Non solo consulenza su menu, food cost carta vini e gestione delle risorse umane…
Oltre alla mia pluriennale esperienza in giro per l’Europa e i numerosi casi di successo di attività che ho seguito personalmente, posso garantire una formazione a 360 anche in ambito della comunicazione aziendale grazie alla collaborazione con una delle agenzie di digital marketing più apprezzate in Italia, specialisti in marketing enogastronomico.
Per una consulenza o un preventivo, chiamami al numero 3479383785.
