Crudità di mare? A Fano c’è il mercoledì del Galeone!
Amici, questo menù è davvero folle!
Mercoledì 10 luglio abbiamo organizzato una serata di crudité di mare a soli 50 euro con calice di Champagne compreso!
Ecco tutte le portate incluse nel prezzo:
Aperitivo più piccoli snack
Tacos di pomodoro, sgombro e soia
Cracker con baccalà mantecato
Hamburger di mazzola
Gambero rosa pistacchio e sapa
Ricciola e mandorle
Ostriche gin e cetriolo
e soprattutto…
Gran tavola di crudi che comprendono:
Gambero rosso, burrata limone e capperi
Carpaccio di Spigola, pesca basilico e mandorla
Scampo ananas alla brace estratto di erbe
Tonno acqua di pomodoro e stracciatella
Canocchia, topinambur e pane croccante
Plateau di crudi
4 ostriche
4 gamberi rosa
2 gamberi rossi
2 scampetti
2 canocchie
Tartufi (o fasolari)
Dove?
Presso il ristorante Il Galeone, Piazzale Amendola, 2 – 61032 – Fano
Per prenotazioni, chiamare il numero 347 938 3785
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Ristorante il Galeone
Partita IVA 02136190416
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